Рецепт мидий в соусе Том ям
Продукты:
Мидии в створках 500 гр
Помидоры черри 200-250 гр
Шпинат 1 упаковка (не помню сколько там гр)
Сливки 20% 500-1000 мл ( смотря сколько соуса хотите)
Паста Том ям по вкусу
Перец черный молотый
Чеснок 1-2 зубчика
Приготовление:
Помидоры черри 200 гр порезать пополам, обжарить на масле в глубокой сковороде вместе с чесноком. Добавить шпинат и потушить. Залить 20% сливками 500-1000 мл, добавить соус том ям, молотый перец и травки по вкусу. Когда сливки прогреются добавить мидии в створках 500 гр и тушить минут 5-10
❓Кто приготовит?