Продолжаем утренний стрим, а то полоску не заполнили))
https://live.vkvideo.ru/xb120f10k
Вместо приколюхи.
ИИшенка. Местами - подпольная)) Местами - НадМозгШенка Это вместо кулинарного стрима. Берём кусок мяса (грамм 700 на 2 ИИшенки, на каждую по 6 крупных ИИшек и пару средних помидорок. Мясо маринуем как умеем (я на пару часов оставлял в соусовом соусе с лимончиком и специями), потом половинку мяса обжариваем. Вторую половинку оставляем на вторую порцию. Далее закидываем к мясу помидорки, их немного тушим. Заливаем яичком (я предварительно разбиваю желтки и добавляю немного сухого чеснока) и ждём "почти готово". Ну и сверху полируем зеленушкой - у меня укроп.
Теперь я пару дней точно с голода не умру, а потом есть ещё вторая порция))
UPD после дегустации. Мясо надо было поменьше кубиками делать. А так очень вкусненько :)