Производство красной икры в России сократилось в три раза по сравнению с прошлым годом. Объем выпуска упал с 7,6 тысячи тонн до 2,6 тысячи.

Такой показатель стал самым низким за последние 20 лет. Эксперты связывают резкое снижение объемов продукции с климатическими изменениями, из-за чего икра может стать дефицитным товаром к новогодним праздникам.

Подпишись, чтобы не потерять нас