🥧 Куриный киш — за 3 шага! Ароматный, с сочной начинкой и нежным тестом — отличный вариант для обеда или ужина 😋

Ингредиенты (на 4 порции):
🍗 Куриное филе — 300 г
🍄 Шампиньоны — 200 г
🌿 Шпинат — 100 г (можно свежий или замороженный)
🧀 Любой твёрдый сыр — 100 г (для посыпки)
🥄 Творог — 200 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🌾 Мука — 100 г
🧂 Соль, специи — по вкусу
🥄 Растительное масло — для жарки

1️⃣ Смешай творог с яйцами и солью, добавь муку — замеси тесто. Выложи его в форму, сформировав небольшие бортики, и отправь в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут.
2️⃣ Пока тесто запекается, приготовь начинку: обжарь куриное филе и шампиньоны до готовности, добавь шпинат и специи по вкусу, перемешай и сними с огня.
3️⃣ Достань полуготовое тесто из духовки, выложи на него начинку, присыпь тёртым сыром и верни в духовку ещё на 10 минут — до появления румяной корочки.

Если рецепт зашёл — киньте любой смайлик в поддержку 😉

MAX | TG | Дзен
#тт_рецепты