ШАШЛЫЧКИ ИЗ СВИНОЙ ШЕИ

Рецепт подходит как для гриля, так и для обычной сковороды. Получается бомбяо!

Ингредиенты:
📌 Свиная шея
📌 Болгарский перец
📌 Репчатый лук
📌 Любимые специи
📌 Соевый соус
📌 Растительное масло

Приготовление:
📌 Свиную шею нарезаем небольшими кусочками.
📌 Лук и перец нарезаем размером как мясо.
📌 Перекладываем все в миску, добавляем масло, специи и немного соевого соуса.
📌 Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник минимум на 1 час.
📌 Нанизываем на шпажки мясо и овощи, жарим на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
📌 Если жарите на гриле, сначала 10-15 минут под крышкой в зоне непрямого жара. Потом 3-5 минут над углями.

Друзья, обязательно подписывайтесь!
Ставьте лайки и делитесь публикациями!

#шашлык #шашлычки #шеяреыепты #еда #рецепты #кулинария #уютныерецепты #готовимвместе #свининарецепты #гриль