Зачем холестерин нужен?
У холестерина много важных задач:
▶️Строительная.
Он стабилизирует клеточные мембраны, регулируя их текучесть и проницаемость. Особенно много холестерина в миелиновой оболочке нервных волокон — она обеспечивает быструю передачу нервных импульсов.
▶️Синтетическая.
Холестерин служит исходным материалом для производства стероидных гормонов: половых (эстрогены, тестостерон), гормонов коры надпочечников (кортизол, альдостерон).
▶️Пищеварительная.
Из холестерина в печени образуются желчные кислоты, которые помогают переваривать и усваивать жиры в кишечнике.
▶️Синтез витамина D.
Под воздействием солнечных лучей в коже из холестерина образуется его прекурсор.
▶️Поддержка нервной системы. Холестерин участвует в формировании синапсов (связей между нейронами), что важно для памяти и когнитивных функций