🥣 Праздник в дом, боовы на стол!

🥟 Пять детей, десять внуков и трое правнуков — вот оно, настоящее забайкальское богатство! Сегодня на нашей кухне не просто гостья, а хранительница традиций и невероятная мама — Баярма Жамьяновна Цыденова.

🔥 Прямо в эфире готовим боовы — тот самый легендарный бурятский хворост, золотой и хрустящий. А пока кипит фритюр, журналист Роман Шадрин расспрашивает нашу героиню о самом главном празднике — Сагаалгане.

❓ Как правильно встречать Белый месяц? Без каких блюд не обходится праздничный стол? И как передать вековые традиции бурятского народа правнукам, чтобы они знали свои корни? Об этом и не только — в новом выпуске кулинарно-политической передачи «Завтрак в штабе».

🔹 В эти праздничные дни нам было важно показать, что сила нашего края — в крепких семьях и уважении к обычаям предков. Ведь именно из таких тёплых встреч и складывается единство большой страны.

📹 Приглашаем всех к просмотру! Заряжайтесь праздничным настроением, учитесь секретам идеальных боов и обязательно поздравьте своих близких.

Сагаалганаар! С праздником Белого месяца!

#ЕР75 #Забайкалье #Сагаалган #ЗавтракВШтабе #Традиции #Боовы #Штаб75 #КрепкаяСемья #ИсторическаяПамять