Добрый вечер всем.
Сегодня была на празднике Покрова.
Ну какая красота 🔥
Выступления казаков, лошади, угощения национальные, фланкировка 💪
Я впервые на казачьем подворье на празднике.
И конечно же хочу поделиться с вами впечатлениями от тыквы.
Ну просто вкуснейшая каша получилась.
В тыкве - рис, изюм, орехи, курага. Всё это томилось в печи 3 часа.
Невероятно вкусная и красивая подача. 🍁
Настоящий праздник осени 🍁
Если нужен подробный рецепт, рассказываю как меня учили 😁
Берём тыкву, срезаем верхушку, она потом будет крышкой. Из тыквы убрать семена, внутрь добавить рис/ пшено ( на выбор, главное хорошо промыть ) туда же добавляем сухофрукты, орехи, солим, сахарим можно без сахара но в конце, когда будет готово, нужно добавить меда в кашу, наливаем молоком по верх, чтобы все скрылось в молоке , туда же кусочек сливочного масла. Накрываем тыкву верхушкой, которую срезали. И отправляем в духовку. Примерно 180° на час. В зависимости от духовки и размера тыквы, поглядывайте и проверяйте готовность не раньше 45 минут. Все это надо потом оставить в выключённой духовке, потомить минут 20-30.
🔥Это очень вкусно. Обязательно попробую тоже 🍁