🚨 Красная икра к Новому году станет «золотой»: цены взлетят на 10–20% (а то и на все 30%).

Главная причина — провальная путина на Дальнем Востоке. Вода в океане потеплела, и лосось просто изменил привычные маршруты.

📉 Сухие цифры от Mash, от которых хочется плакать:
• Горбуша: выловлено всего 33 тыс. тонн. Это на 61% (!) меньше, чем в прошлом году, и лишь треть от плана.
• Нерка: добыто около 34% от ожидаемого.
Такого слабого улова не видели с 1990-х.

💰 Рыба уже дорожает. Год назад кило горбуши во Владивостоке стоил ~500 ₽, сейчас — почти 700 ₽. На Камчатке заводы закрываются раньше срока — перерабатывать просто нечего.

🎄 Что нас ждет к праздникам?
Если ситуация не выправится, баночка икры 250 г (сейчас ~5 000 ₽) будет стоить около 6 500 ₽.

Готовьте бутерброды с маслом без ничего? 🤔

#новости #экономика #икра