Двухуровневое кафе из морских контейнеров

Интересный проект по организации двухуровневого кафе на базе морских контейнеров.
Первый этаж — уютная кофейня с авторскими чаями, кофе и европейской кухней.
Второй этаж — мясо и шаурма, приготовленные на углях в хоспере Voldone.
При оснащении использовали холодильное оборудование отечественных производителей, а тепловое оборудование — проверенные решения из Китая.
⏱ Срок реализации проекта — всего 6 месяцев: от начала проектирования до полного монтажа оборудования.
Главная задача — максимально эффективно организовать рабочее пространство в нестандартном формате и при этом сохранить удобство работы персонала и комфорт для гостей.
#проектирование #ресторан #кафе #рестораннаякухня #общепит #технологическийпроект #кухняресторана #морскиеконтейнеры