🍕 Пицца за 15 минут — без замешивания теста!

Когда хочется домашней пиццы, но возиться с тестом совсем не хочется, этот рецепт просто спасение .😍
Основа получается мягкой, начинка — сочной, а сверху аппетитная сырная корочка. Всё смешали, выложили начинку — и отправили в духовку!

🍕 Быстрая пицца на жидком тесте

Ингредиенты:

• яйца — 2 шт.;
• майонез — 3 ст. л.;
• мука — 3 ст. л.;
• колбаса — 150 г;
• помидор — 1 шт.;
• лук — ½ шт.;
• сыр — 150–200 г;
• зелень — по вкусу;
• соль — щепотка.

Как приготовить:

1️⃣ В миске смешайте яйца, майонез, муку и щепотку соли. Перемешайте венчиком до однородного теста без комочков.

2️⃣ Форму или небольшую противень застелите пергаментом и слегка смажьте маслом. Вылейте тесто и равномерно распределите его тонким слоем.

3️⃣ Нарежьте колбасу, помидор и лук. Выложите начинку на тесто.

4️⃣ Щедро посыпьте всё тёртым сыром. 🧀
5️⃣ Поставьте в заранее разогретую до 200 °C духовку и выпекайте примерно 12–15 минут.

✨ Главный секрет: не делайте слишком толстый слой теста. Чем тоньше основа, тем быстрее она пропечётся и тем вкуснее получится пицца.

Когда сыр расплавится и появится золотистая корочка — доставайте! 😋
🔥 Пиццу лучше нарезать сразу, пока сыр ещё тянется.

Сохраняйте рецепт — это тот самый вариант, когда хочется пиццы, но ждать доставки совсем не хочется.

А вы любите пиццу на тонком или пышном тесте? 🍕👇