▶ видео
Простой шоколадный декор 🤎
1. Протемперируйте шоколад или растопите глазурь, не превышая 35°С
2. Отсадите капли на гитарную пленку или ацетатную ленту
3. Сделайте хаотичные мазки кисточкой
4. Дайте стабилизироваться в цилиндре до матовости
5. Уберите в холодильник для полной стабилизации
Просмотры: 20