Завтрак за 15 минут

Пышные оладьи на кефире

Ингредиенты:

• кефир — 250 мл
• яйцо — 1 шт.
• сахар — 2 ст. л.
• мука — 200–220 г
• сода — ½ ч. л.
• соль — щепотка

Приготовление:

1. Смешайте яйцо, сахар и кефир.
2. Добавьте муку, соль и соду.
3. Перемешайте до получения густого теста.
4. Обжаривайте оладьи на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки.

Время приготовления: 15 минут
Температура: небольшой огонь

Со сметаной, вареньем или сгущёнкой — идеально.

Кто тоже считает, что оладьи исчезают со стола быстрее, чем готовятся?

#рецепты #завтрак