Куриные сердечки с овощами в рукаве

Сердечки получаются очень нежными, а овощи сочными и ароматными.

⏱ 1 час 30 минут
🍽 4 порции
На 100 г готового блюда: примерно 110-115 ккал

🛒 Ингредиенты:
• Куриные сердечки — 500 г
• Картофель — 580 г
• Морковь — 150 г
• Лук репчатый — 125 г
• Сельдерей (стебли) — 60 г
• Болгарский сладкий перец — 100 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 г
• Масло сливочное — 20 г
• Масло растительное — 20 мл
• Петрушка свежая — 5 г
• Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

👩‍🍳 Как готовить:
1️⃣ Сердечки хорошо промойте, обрежьте лишний жир, крупные разрежьте пополам.
2️⃣ Овощи порежьте небольшими кубиками.
3️⃣ Сложите овощи и сердечки в глубокую посуду, добавьте соль, чёрный перец и сушёный чеснок, перемешайте.
4️⃣ Завяжите рукав для запекания с одной стороны и выложите в него всё содержимое. Влейте растительное масло и добавьте сливочное.
5️⃣ Завяжите рукав со второй стороны и аккуратно встряхните несколько раз, чтобы всё хорошо перемешалось.
6️⃣ Выложите рукав на противень или в форму и запекайте в хорошо разогретой духовке при 180°C 50-60 минут.
7️⃣ Аккуратно разрежьте рукав, добавьте мелко нарезанную петрушку и подавайте.

💡 Совет: овощи можно менять на свой вкус и использовать замороженные. Время запекания зависит от духовки.

Подавайте горячими 🤍

👉🏻 Вкусные рецепты