Репост из «-77091817269924»
Октябрь в Дивноморском — время, когда природа показывает характер. Море темнеет, небо становится глубже, виноградники окрашиваются в оттенки, которые не повторит художник. Именно здесь рождается Розе — вино, вобравшее всю палитру южной осени.
История Розе — история о традиции и страсти. Виноград собирается вручную, прессование мягкое, ферментация при контролируемой температуре. Результат — вино одновременно легкое и насыщенное, простое и сложное.
В бокале — цвет увядающей розы, «пепельно-розовый», который невозможно увидеть летом. Это цвет ностальгии. Аромат — букет полевых цветов, спелая клубника, красная смородина и легкие пряные ноты. Вкус — округлый, бархатистый, с идеальным балансом фруктовой сладости и свежей кислотности.
Розе — вино для долгих разговоров. Для вечеров, когда не хочется, чтобы момент заканчивался.
Крымская, 3, корпус 1. Осень коротка, но за бокалом Розе она кажется бесконечной.
Ваш меланхоличный кавист-сомелье