«Маффины с голубикой»

на скорую руку, без миксера ( 12 шт)🧁
Рецепт:

🧁Мука-250 гр
🧁Разрыхлитель-10 гр
🧁Соль-1/3 ч.л.
🧁Сахар-200 гр
🧁Растительное масло-100 мл
🧁Молоко-20 мл
🧁Сметаны (20%)-100 гр
🧁Яйцо-2 больших
🧁Лимонная цедра-1/2
🧁Голубики/черники-200 г

+ коричневый сахар
* все ингредиенты должны быть комнатной температуры.


Приготовление:
1️⃣Муку, соль, разрыхлитель- смешать в одной миске.
2️⃣Остальные ингредиенты в другой
3️⃣Объединяем обе миски и добавляем ягоды-все перемешивать лопаткой.

Выпекать маффины нужно при 200 °С - 20...22 минуты.