«Орешки»

Ингредиенты:
💛Мука -360-400 г ( мне 360 хватило)
💛Масло сливочное - 180г💛Яйца - 2 шт
💛Сахар - 100-120г ( Сахар взяла 110)
💛Разрыхлитель - 5г
💛Соль - 1/4 ч.л.
💛Ванилин - по вкусу
💛Варёная сгущёнка - 1 банка
Приготовление:
🤩В глубокой миске растереть мягкое сливочное масло с сахаром и яйцами до однородности
🤩Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и ванилином.
🤩Замесить тесто, не липнущее к рукам
🤩Разделить тесто на небольшие порции и скатать шарики 2/3 от объема ячейки
🤩Разогретую форму смазать маслом, выложить шарики и выпекать до золотистого цвета
🤩Готовые половинки остудить, при необходимости срезать излишки
🤩Наполнить половинки орешков варёной сгущёнкой
(можно добавить сливочное масло, измель орехи в вареную сгущенку для начинки, по желанию)