В парфюмерии описание аромата строится вокруг так называемой ольфакторной (парфюмерной) пирамиды.

1. Верхние ноты.
Это первое впечатление от парфюма, то, что вы чувствуете в первые секунды после распыления.
Длительность: звучат недолго — от 5 до 15 минут, реже до получаса.
☝️Именно поэтому при покупке духов нельзя принимать решение сразу после первого «пшика» на блоттер.
Задачи: создать яркий старт, привлечь внимание, задать настроение.
2. Ноты сердца (средние)
Сердце аромата раскрывается, когда верхние ноты полностью испаряются. Это основная тема парфюма, его характер и душа.
Длительность: вступают в игру примерно через 15–20 минут и звучат долго — от 2 до 4 часов.
Задачи: определяют принадлежность аромата к той или иной группе (цветочной, древесной, восточной) и связывают резкий старт с тяжелой базой.

3. Базовые ноты (конечные или фоновые)
Это фундамент всей композиции. База начинает проявляться постепенно, смешиваясь с сердцем, но полноценно звучит уже тогда, когда парфюм высох на коже .
Длительность: самые стойкие компоненты, которые остаются на коже от 6–8 часов до суток и дольше.
Задачи: закрепить аромат, придать ему глубину, теплоту и шлейф. Именно базовые ноты оставляют тот самый след на одежде и волосах.