5. АНТИОКСИДАНТНЫЕ ЧАИ
💁♀Свободные радикалы — главные виновники клеточного старения. Они повреждают ДНК, разрушают коллаген и провоцируют хроническое воспаление.
ЧТО ДОЛЖНО СОДЕРЖАТЬСЯ:
🧩полифенолы (это биологически активные вещества, которые в основном встречаются в растениях: фруктах, овощах, ягодах, зерновых культурах, чае, кофе, какао, специях, орехах и семенах),
🧩катехины (это органические вещества растительного происхождения, относящиеся к группе флавоноидов и классу полифенольных соединений. Они обладают выраженной антиоксидантной активностью и играют важную роль в обмене веществ растений),
🧩антоцианы (это группа растительных пигментов из класса флавоноидов, представляющих собой гликозиды. Они отвечают за окраску плодов, цветков, листьев и других частей растений в оттенки от красного и фиолетового до голубого, оранжевого и их сочетаний),
🧩дубильные вещества (они экстрагируются из различных частей многих растений: коры, древесины, листьев, плодов, иногда семян, корней, клубней. К источникам относятся дуб, каштан, ель, лиственница, эвкалипт, какао, а также некоторые овощи (ревень, красная фасоль), специи (гвоздика, корица), фрукты (хурма, айва), ягоды (клубника, черника, клюква), орехи (миндаль, грецкий орех) и напитки (чай, кофе, вино, фруктовые соки, пиво).
ЛУЧШИЕ ВАРИАНТЫ:
🫖Белый и зеленый чай.
Источник эпигаллокатехин галлата (EGCG), который признан одним из самых мощных природных антиоксидантов. Важно не заваривать зеленый чай кипятком (температура воды 75–80 градусов), чтобы не разрушить активные вещества.
🫖Отвар шиповника.
Абсолютный лидер по содержанию витамина С, который не только борется со свободными радикалами, но и необходим для синтеза собственного коллагена.
🫖Иван-чай (кипрей).
Поддерживает нервную систему, помогает справляться со стрессом и обладает мягким противовоспалительным действием.
🥤Гранатовый сок (чистый, без сахара).
Богат пуникалагином — веществом, защищающим артерии от атеросклероза.
Продолжение следует... ⤵️
💁♀Свободные радикалы — главные виновники клеточного старения. Они повреждают ДНК, разрушают коллаген и провоцируют хроническое воспаление.
ЧТО ДОЛЖНО СОДЕРЖАТЬСЯ:
🧩полифенолы (это биологически активные вещества, которые в основном встречаются в растениях: фруктах, овощах, ягодах, зерновых культурах, чае, кофе, какао, специях, орехах и семенах),
🧩катехины (это органические вещества растительного происхождения, относящиеся к группе флавоноидов и классу полифенольных соединений. Они обладают выраженной антиоксидантной активностью и играют важную роль в обмене веществ растений),
🧩антоцианы (это группа растительных пигментов из класса флавоноидов, представляющих собой гликозиды. Они отвечают за окраску плодов, цветков, листьев и других частей растений в оттенки от красного и фиолетового до голубого, оранжевого и их сочетаний),
🧩дубильные вещества (они экстрагируются из различных частей многих растений: коры, древесины, листьев, плодов, иногда семян, корней, клубней. К источникам относятся дуб, каштан, ель, лиственница, эвкалипт, какао, а также некоторые овощи (ревень, красная фасоль), специи (гвоздика, корица), фрукты (хурма, айва), ягоды (клубника, черника, клюква), орехи (миндаль, грецкий орех) и напитки (чай, кофе, вино, фруктовые соки, пиво).
ЛУЧШИЕ ВАРИАНТЫ:
🫖Белый и зеленый чай.
Источник эпигаллокатехин галлата (EGCG), который признан одним из самых мощных природных антиоксидантов. Важно не заваривать зеленый чай кипятком (температура воды 75–80 градусов), чтобы не разрушить активные вещества.
🫖Отвар шиповника.
Абсолютный лидер по содержанию витамина С, который не только борется со свободными радикалами, но и необходим для синтеза собственного коллагена.
🫖Иван-чай (кипрей).
Поддерживает нервную систему, помогает справляться со стрессом и обладает мягким противовоспалительным действием.
🥤Гранатовый сок (чистый, без сахара).
Богат пуникалагином — веществом, защищающим артерии от атеросклероза.
Продолжение следует... ⤵️