3. КОСТНЫЙ БУЛЬОН И КОЛЛАГЕНОВЫЕ НАПИТКИ

💁‍♀После 40 лет скорость разрушения костной ткани начинает постепенно опережать скорость ее восстановления.
🙅‍♀К тому же наш собственный коллаген — белок, отвечающий за каркас кожи, суставов и связок — начинает разрушаться быстрее, чем синтезироваться.

ЧТО ДОЛЖНО СОДЕРЖАТЬСЯ:
🧩готовый коллаген,
🧩гиалуроновая кислота,
🧩хондроитин (это природное вещество, высокомолекулярный мукополисахарид, который в организме человека в основном содержится в хрящевой ткани),
🧩глюкозамин (это органическое соединение, аминомоносахарид. В организме человека он естественным образом синтезируется и входит в состав хрящевой ткани),
🧩кальций,
🧩магний,
🧩аминокислоты (глицин, пролин),
🧩минералы, вываренные из костей и суставов.

КАК ГОТОВИТЬ:
кости (говяжьи суставы, куриные лапки, хребты) варятся на медленном огне от 6 до 12 часов с добавлением ложки яблочного уксуса (кислота помогает вытянуть минералы из костей).

🥣Пить его можно по 150–200 мл в день, например, как замену полднику.

🥣Если варка бульона не вписывается в график, можно использовать качественный гидролизованный коллаген в порошке, разводя его в воде или кофе.

Продолжение следует... ⤵️