🥩🧀 МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ 🧀🥩
🤤 Нежное, сочное и с аппетитной сырной корочкой — отличный вариант для семейного ужина! 🍽️✨
🛒 Ингредиенты на 4 порции:
🥩 Свинина — 600–700 г
🧅 Лук — 2 шт.
🍅 Помидоры — 2 шт. (по желанию)
🧀 Сыр — 180–200 г
🥄 Майонез или сметана — 3–4 ст. л.
🧂 Соль и перец — по вкусу
🫒 Немного растительного масла
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Разогрейте духовку до 180 °C. 🔥
2️⃣ Нарежьте мясо ломтиками толщиной 1–1,5 см и слегка отбейте. Посолите и поперчите. 🥩
3️⃣ Смажьте форму маслом и выложите мясо.
4️⃣ Сверху добавьте нарезанный полукольцами лук 🧅 и, по желанию, кружочки помидоров 🍅.
5️⃣ Смажьте майонезом или сметаной и посыпьте тёртым сыром 🧀.
6️⃣ Запекайте 35–45 минут — до готовности мяса и золотистой сырной корочки. ⏰✨
💡 Если сыр зарумянился раньше времени, накройте форму фольгой.
Подавайте горячим с картофелем 🥔 или свежими овощами 🥗
😋 Приятного аппетита! 💛🍽️