Всем доброго вечера! А ещё мы вчера приготовили домашний тирамису! Сварили кофе, добавили портвейн (хотя надо было коньяк или ликер). Сделали крем: взбили 200 гр сливок, добавили 3-4 ложки сахарной пудры и еще раз взбили, ввели сыр маскарпоне аккуратно перемешивая. Обмакиваем печенье «савоярди» в кофе и укладываем в форму в 2 слоя, между слоями и сверху промазываем кремом, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на ночь. Утром достаем и посыпаем какао через сито. Получаем вкусный десерт на завтрак 🤗