🍋🍫 Готовим с Гранитосом: шоколадно-лимонный пирог!
Насыщенный шоколадный вкус и яркая лимонная начинка — ароматное угощение к чаю.
☝️Для теста:
мука — 220 г;
какао — 3 ст. л.;
сахар — 170 г;
яйца — 2 шт.;
сливочное масло — 120 г;
молоко — 100 мл;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
щепотка соли.
☝️Для начинки:
лимон — 1 шт.;
сахар — 80 г;
крахмал — 1 ст. л.
🙌Приготовление:
Смешайте муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте яйца, растопленное сливочное масло и молоко, перемешайте до однородного теста.
Лимон натрите вместе с цедрой, удалите косточки. Смешайте с сахаром и крахмалом.
Вылейте в форму половину шоколадного теста. Распределите лимонную начинку, затем покройте оставшимся тестом.
Выпекайте при 180 °C примерно 40–45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Дайте пирогу остыть и по желанию посыпьте сахарной пудрой.
Подавайте слегка тёплым к чаю. Приятного аппетита! 😊
#ГотовимСГранитосом #ДомашняяВыпечка #Рецепты #ВкусноКЧаю #ГотовимДома #ПриятногоАппетита #Гранитное