🥗 «Мимоза» с тунцом — нежный салат с неожиданным ингредиентом!

Привычная «Мимоза» может удивить! В этом варианте вместо привычных тяжёлых заправок — сочное яблоко, тунец и свежая морковь. Получается интересное сочетание вкусов, которое стоит попробовать. 💛

🛒 Что понадобится:
🔸 Тунец в собственном соку — 1 банка (170 г)
🔸 Яйца — 3 шт.
🔸 Морковь — 300 г
🔸 Яблоко — 500 г
🔸 Репчатый лук — 50 г
🔸 Соль — по вкусу

👩‍🍳 Как приготовить:

1. Натрите яблоко и выложите первым слоем.
2. Слейте жидкость с тунца, разомните его вилкой и распределите поверх яблока. Добавьте мелко нарезанный лук.
3. Отделите белки от желтков. Натрите белки и выложите следующим слоем, затем добавьте натёртую свежую морковь.
4. Сверху посыпьте салат натёртыми желтками.

✨ Пищевая ценность на 100 г:
66 ккал · Белки — 5,3 г · Жиры — 1,9 г · Углеводы — 6,3 г.

💛 Иногда достаточно немного изменить привычный рецепт, чтобы открыть для себя новое сочетание вкусов.

Сохраняйте рецепт, чтобы попробовать!

А теперь интересно: вы добавляете яблоко в салаты или предпочитаете классические сочетания? 🍏

«Перезагрузка питания с Екатериной Александровой»
Вкусно. Разумно. Без лишних запретов.