✨ ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ
Проверено на моей кухне🤎
Сочные, нежные и с аппетитной корочкой! Идея вкусного обеда без лишних сложностей.
**🥩 ИНГРЕДИЕНТЫ**
▫️ Куриное филе — 500 г
▫️ Красный сладкий перец — 2 шт.
▫️ Лук — 2 шт.
▫️ Сыр гауда — 60 г
▫️ Яйца — 2 маленьких
▫️ Соль, перец
**👩🏻🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ**
1️⃣ Шпажки замочить в воде на 1 час.
2️⃣ Перцы запечь под грилем, очистить и мелко нарезать.
3️⃣ Филе мелко порубить ножом. Лук и сыр измельчить.
4️⃣ Смешать всё с яйцами, солью и перцем. Убрать фарш в холодильник на 30 минут.
5️⃣ Сформировать люля на шпажках и запекать при **180 °C около 20 минут**, перевернув в процессе.
Подавать с салатными листьями и помидорами черри 🍅
**📊 На 100 г:**
104 ккал · Б 13,98 г · Ж 3,73 г · У 3,45 г
🤎 Сохраняйте рецепт и делитесь впечатлениями!