🌶️ БЕЛКОВЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ

Простой вариант с хорошим количеством белка — сочные перцы с куриным фаршем, творогом и яйцом. Подойдут и на обед, и на ужин 😋

⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯

👩‍🍳 ПРОВЕРЕНО НА МОЕЙ КУХНЕ

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ

✅ Болгарский перец — 3 шт.
✅ Куриный фарш — 450 г
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Творог — 180 г
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Зелень — по вкусу
✅ Соль — по вкусу
✅ Специи — по вкусу

🔸 КБЖУ на 100 г — 115 / 12 / 5 / 4

⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

▫️ Перцы моем, разрезаем пополам и очищаем от семян.

▫️ Для начинки соединяем куриный фарш, творог и яйца.

▫️ Добавляем измельчённый чеснок, зелень, соль и специи. Хорошо перемешиваем.

▫️ Наполняем половинки перцев получившейся начинкой.

▫️ Выкладываем в форму и запекаем до готовности и румяной корочки.

🌶️ Получаются сочные, сытные и белковые перцы — без сложных ингредиентов и долгой подготовки.


Приятного аппетита 😋