Делюсь рецептом вкусных белковых бейглов:

Что нам понадобится:

🔵творог 1 пачка 180 гр

🔵мука 45 граммов (у меня рисовая)

🔵тертый твёрдый сыр 45 граммов

🔵 соль можно не класть, если сыр соленый, если моцарелла, то маленькую щепотку

🔵1 яйцо

🔴потребуется дополнительный желток и кунжут для верхушки

Смешать все, мокрыми руками слепить колобки, внутри проделать дырку.

Выложить на пергамент, помазать желтком и посыпать кунжутом.

Поставить в духовку на ~20 минут при температуре 180 градусов (когда зарумянятся, можно доставать).

Можно есть просто как обычную булочку, а можно разрезать, смазать творожным сыром, положить листья салата, помидор и грудку на гриле либо любое другое мясо.

Это безумно вкусно и полезно! И бока к лету не разнесет 🤣

Пробовали такие?

#рецепты