🍆 Баклажаны с сыром и помидорами.
🍆 Баклажаны с сыром и помидорами.
Нежные запечённые баклажаны с сочными помидорами и расплавленным сыром. Простое овощное блюдо, которое отлично подходит как самостоятельная закуска или гарнир.
📝 Ингредиенты
• Баклажаны — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Сыр — 120 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Итальянские травы — ½ ч. л.
• Соль
• Чёрный перец
🌡 Температура: 180°C
⏱ Время: 15–18 минут
👨🍳 Приготовление
1. Баклажаны нарежьте кружочками толщиной около 1 см.
2. Посолите и оставьте на 10 минут.
3. Промойте и обсушите кусочки.
4. Помидоры нарежьте кружочками.
5. Выложите баклажаны в форму.
6. Добавьте измельчённый чеснок, масло и специи.
7. Сверху положите помидоры.
8. Посыпьте тёртым сыром.
9. Готовьте в духовке 15–18 минут до мягкости овощей и румяной сырной корочки.
❤️ Понравился рецепт?
Нежные запечённые баклажаны с сочными помидорами и расплавленным сыром. Простое овощное блюдо, которое отлично подходит как самостоятельная закуска или гарнир.
📝 Ингредиенты
• Баклажаны — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Сыр — 120 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Итальянские травы — ½ ч. л.
• Соль
• Чёрный перец
🌡 Температура: 180°C
⏱ Время: 15–18 минут
👨🍳 Приготовление
1. Баклажаны нарежьте кружочками толщиной около 1 см.
2. Посолите и оставьте на 10 минут.
3. Промойте и обсушите кусочки.
4. Помидоры нарежьте кружочками.
5. Выложите баклажаны в форму.
6. Добавьте измельчённый чеснок, масло и специи.
7. Сверху положите помидоры.
8. Посыпьте тёртым сыром.
9. Готовьте в духовке 15–18 минут до мягкости овощей и румяной сырной корочки.
❤️ Понравился рецепт?