🧁 Уж сколько раз твердили миру, что сахар вреден. А раз вреден…
Загружаем изображение…
🧁 Уж сколько раз твердили миру, что сахар вреден. А раз вреден, значит, надо его на что‑то заменить.
🤥На зов биологов набежали химики и наделали нам сахзамов. Я, если честно, всегда не верила им, что-то в этом было сильно противоестественное.
Ели‑ели мы всем человечеством сахзамы, да так, что за ушами трещало. Пока ели, не заметили, как у подсластителей выросли рога. У каждого сладкого химического вещества рога оказались свои.
👀 В связи с канцерогенностью по-тихоньку в тень уполз сахарин, потом «проштрафились» аспартам и фруктоза😦 (которая, якобы, для диабетиков), затем в топку отправился эритрит — он, оказалось, способствует образованию тромбов😱.
Продолжим....🔎Сукралоза, которая в 600 раз слаще сахара, оказалась просто токсичной. Неясно одно: почему на рынке сукралоза уже 40 лет, а грамотный токсикологический разбор оказался опубликован лишь в 2023 году. (Со слов А.Баранова - биолог, российский ученый)
Оказалось, что сукралоза «в пробирке» и в организме — не совсем то же самое.
У сукралозы есть производное — сукралоза‑6‑ацетат. В магазинной сукралозе он содержится как примесь (0,67 %), но если кому не хватит, эта примесь сама образуется из сукралозы в нашем же собственном кишечнике. Там её доля сама собой поднимается уже до 10%.
💥 Сукралоза‑6‑ацетат:
• делает стенку кишечника более проницаемой, и получается «дырявый кишечник»;
• повреждает ДНК (причём нормально так, не по‑детски);
• активирует процесс воспаления и окислительный стресс.
💍 В продуктах сукралоза прячется под номером Е955.
Я нутрициолог, но если человек пока никак не может без сладкого - не отбираю сахар.
А вы что думаете, может, лучше всё‑таки сахарок?
Если за то, чтобы просто сахар есть ставьте 🤝, если считаете, что лучше вообще никакого сахзама 👍
#сахар
🤥На зов биологов набежали химики и наделали нам сахзамов. Я, если честно, всегда не верила им, что-то в этом было сильно противоестественное.
Ели‑ели мы всем человечеством сахзамы, да так, что за ушами трещало. Пока ели, не заметили, как у подсластителей выросли рога. У каждого сладкого химического вещества рога оказались свои.
👀 В связи с канцерогенностью по-тихоньку в тень уполз сахарин, потом «проштрафились» аспартам и фруктоза😦 (которая, якобы, для диабетиков), затем в топку отправился эритрит — он, оказалось, способствует образованию тромбов😱.
Продолжим....🔎Сукралоза, которая в 600 раз слаще сахара, оказалась просто токсичной. Неясно одно: почему на рынке сукралоза уже 40 лет, а грамотный токсикологический разбор оказался опубликован лишь в 2023 году. (Со слов А.Баранова - биолог, российский ученый)
Оказалось, что сукралоза «в пробирке» и в организме — не совсем то же самое.
У сукралозы есть производное — сукралоза‑6‑ацетат. В магазинной сукралозе он содержится как примесь (0,67 %), но если кому не хватит, эта примесь сама образуется из сукралозы в нашем же собственном кишечнике. Там её доля сама собой поднимается уже до 10%.
💥 Сукралоза‑6‑ацетат:
• делает стенку кишечника более проницаемой, и получается «дырявый кишечник»;
• повреждает ДНК (причём нормально так, не по‑детски);
• активирует процесс воспаления и окислительный стресс.
💍 В продуктах сукралоза прячется под номером Е955.
Я нутрициолог, но если человек пока никак не может без сладкого - не отбираю сахар.
А вы что думаете, может, лучше всё‑таки сахарок?
Если за то, чтобы просто сахар есть ставьте 🤝, если считаете, что лучше вообще никакого сахзама 👍
#сахар