Пока на ПМЭФ обсуждают многомиллиардные контракты, мы хотим обсудить с вами действительно важные вещи.

Например, чем там кормят 👀

Гастрономическая программа форума в этом году выглядит как отдельная причина получить аккредитацию.

Среди самых интересных позиций на форуме:
🥟 пельмени из косули
🦀 тельное с фалангой краба
🥗 оливье с раковыми шейками
🥣 щи из квашеной капусты с боровиками
🦆 филе утки с кремом из пастернака и соусом из садовой вишни
🐟 дуэт чёрной трески и лосося на гриле
🥞 ассорти икры с мини-оладьями.

Но особенно приятно нам, кубанцам.
В этом году на ПМЭФ работает ресторан «Кубань», который представляет кухню юга России и продукты Краснодарского края. В меню всё максимально по-нашему:

🍅 овощи с кубанской грядки
🧀 местные сыры с майским мёдом
🐟 уха из адлерской форели
🥣 кубанский борщ со сметаной и салом
🐟 черноморская котлета из судака с цукини
🐔 долма из индейки со сметаной и щучьей икрой
🥩 томлёное ребро молодого бычка
🍷 вина кубанских виноделен

Но самое прекрасное мы оставили напоследок.

В меню ресторана есть не только блюда, но и… инвестиционные проекты Краснодарского края😄

Например строительство оздоровительного комплекса (14 млрд ₽), гостиничного комплекса с аквапарком (17 млрд ₽) и даже комплексное освоение территории под рекреационный комплекс (200 млрд ₽)

А некоторые позиции вообще имеют цену «бесценно».

Миша уже присматривается к заводу по производству крахмала.
А Лена пока финансово готова только к борщу, он кстати, всего-то 1350₽

А вы что выбрали бы первым: косулю, долму со щучьей икрой или инвестиционный проект за 200 миллиардов? 😄