Волшебный заливной пирог с капустой — тает во рту! 🥧✨
Волшебный заливной пирог с капустой — тает во рту! 🥧✨
Нежнейший домашний пирог без долгой возни и раскатки теста. Всё смешали, залили слоями — и ароматная румяная выпечка к чаю готова!
📝 Ингредиенты:
Начинка:
Капуста — 0,5 кг
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло (для жарки)
Соль и черный перец — по вкусу
Тесто:
Яйца — 2 шт.
Сметана — 5 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
👩🍳 Как готовить:
Начинка: Тонко шинкуем капусту, натираем морковь и обжариваем на растительном масле до мягкости. В конце солим, перчим по вкусу, вбиваем 1 яйцо, быстро перемешиваем и снимаем с огня.
Тесто: Взбиваем 2 яйца с солью и сахаром, добавляем сметану, муку и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до гладкого однородного теста.
Сборка слоями: В смазанную форму выливаем половину теста, затем равномерно выкладываем всю начинку из капусты и заливаем сверху второй половиной теста.
Выпечка: Выпекаем при 180°C примерно 25–30 минут до аппетитной золотистой корочки.
Получается румяный, пышный пирог с нежнейшей сочной начинкой внутри!
Полный пошаговый процесс смотрите в видео:https://youtu.be/Hz2tvKMgs_8
❤️Сохраняйте в закладки и на стену, чтобы не потерять, и приятного аппетита!
Нежнейший домашний пирог без долгой возни и раскатки теста. Всё смешали, залили слоями — и ароматная румяная выпечка к чаю готова!
📝 Ингредиенты:
Начинка:
Капуста — 0,5 кг
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло (для жарки)
Соль и черный перец — по вкусу
Тесто:
Яйца — 2 шт.
Сметана — 5 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
👩🍳 Как готовить:
Начинка: Тонко шинкуем капусту, натираем морковь и обжариваем на растительном масле до мягкости. В конце солим, перчим по вкусу, вбиваем 1 яйцо, быстро перемешиваем и снимаем с огня.
Тесто: Взбиваем 2 яйца с солью и сахаром, добавляем сметану, муку и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до гладкого однородного теста.
Сборка слоями: В смазанную форму выливаем половину теста, затем равномерно выкладываем всю начинку из капусты и заливаем сверху второй половиной теста.
Выпечка: Выпекаем при 180°C примерно 25–30 минут до аппетитной золотистой корочки.
Получается румяный, пышный пирог с нежнейшей сочной начинкой внутри!
Полный пошаговый процесс смотрите в видео:https://youtu.be/Hz2tvKMgs_8
❤️Сохраняйте в закладки и на стену, чтобы не потерять, и приятного аппетита!
Просмотры: 10