Когда тебе нельзя жирное, внезапно начинаешь ценить обычную булку больше чем торт 🍰

Сейчас мне приходится готовить максимально щадящую еду, и я сильно скучаю по самым простым вещам. По нормальному хлебу, например.

Поэтому решила не ждать, пока мне приснится бутерброд, и приготовила сама версию лайтового хлеба.

Получилась вот такая диетическая булочка — без масла, практически без жира, но с хорошим количеством белка.

Рецепт оставляю ниже 👇

Как хотите так и называйте диетическая, кето хлеб, ПП мини булочка за 3 минуты:

• 2 столовых ложки клетчатки
• 1 яйцо
• чуть соли
• 50 г кефира йогурта без сахара
• 0.5 чайной ложки разрыхлителя
Размешиваем в кружке или блюдце
Ставим на 3-3.5 минуты в микроволновую печь и готово!

Она всегда меня выручала.