Ужин без спешки. Паста с грибами в сливочном соусе

Блюдо для вечера, когда хочется чего-то тёплого, ароматного и очень домашнего. Всего одна сковорода, простые продукты и около 25 минут времени.

Как приготовить

1. Отварите пасту до состояния al dente.
2. Нарежьте грибы и обжарьте их на сливочном масле.
3. Добавьте лук и чеснок, готовьте ещё 2–3 минуты.
4. Влейте сливки, посолите и поперчите.
5. Переложите пасту в соус и прогрейте всё вместе.
6. Посыпьте тёртым сыром и подавайте сразу.

Чтобы соус получился шелковистым, добавьте 2–3 столовые ложки воды, в которой варилась паста.

Поставьте рядом свечу, налейте чай или бокал вина — и обычный ужин станет маленьким вечером для себя ✨