💸 СКОЛЬКО ДЕНЕГ ВЫ ВЫКИДЫВАЕТЕ ВМЕСТЕ С ЕДОЙ?

Мы постоянно что-то выбрасываем: где-то не доели, что-то забыли приготовить, у чего-то закончился срок годности.

Вроде мелочь. А если посчитать за год, сколько денег отправляется в мусорное ведро, сумма может неприятно удивить.

Делюсь своими способами экономии 👇

🍌 1. Даём продуктам вторую жизнь

* Переспелые коричневые бананы — в овсяноблин или шоколадный кекс.

* Оставшиеся яичные белки — на безе.

* Кислое молоко и недопитый йогурт — на оладьи.

Я собираю даже небольшие порции кислого молока, объединяю — и получается тарелка оладушек. Не нужно специально покупать кефир.

Но если продукт испортился или есть сомнения в его безопасности — без сожалений выбрасываем.

🍲 2. Не выбрасываем остатки ужина

Осталась порция или даже полпорции? Перекладываем в контейнер и убираем в холодильник.

На следующий день кто-нибудь обязательно проголодается между основными приёмами пищи. Разогрел — и готово!

🥕 3. Замораживаем овощи.

Морковь или свёкла мелкие? Натираем на тёрке и отправляем в морозилку.

С помидорами, перцем, кабачками тоже можно так поступить: если понимаете, что свежими не успеете съесть, нарежьте и заморозьте. Потом пригодятся для приготовления блюд.

🛒 4. Сначала съедаем запасы, потом идём в магазин

Не обязательно устраивать большие закупки, если дома ещё полный холодильник.

Сначала используем то, что уже есть, и только потом покупаем недостающее.

Экономия — это не только искать скидки и покупать подешевле. Это ещё и перестать выбрасывать то, за что мы уже заплатили. 😉

А что у вас чаще всего отправляется в мусор — остатки готовой еды, овощи или продукты с истёкшим сроком годности?