Блины- это блюдо, где всё держится на простых вещах: молоко, яйца, мука, немного времени и тёплая сковорода.

У каждой семьи есть свой привычный вариант: кто-то любит тонкие блины, кто-то чуть плотнее. Кто-то ест со сметаной, кто-то с творогом, мёдом, ягодами или просто к чаю.

Делимся рецептом блинов на молоке Левоча.

Ингредиенты:

Молоко Левоча 3,2% - 500 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - 220–250 г
Сахар - 1–2 ст. л.
Соль - щепотка
Растительное масло - 2 ст. л.
Немного масла для сковороды

Как готовить:

Смешайте яйца, сахар и соль.
Добавьте часть молока, затем муку и перемешайте до однородности.
Влейте оставшееся молоко и растительное масло.
Оставьте тесто на 10–15 минут.

Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до лёгкого золотистого цвета.

Подавать можно со сметаной, творогом, мёдом, ягодами или приготовить более сытный вариант.

Сохраните рецепт, чтобы не искать перед завтраком.
А с чем у вас чаще всего бывают блины?

🔥- люблю сладкие
❤️- люблю сытные