😊 Как я жарю картошку с грибами

в л/с спросили, раздельно? нет))

🍄‍🟫 Грибы обжариваю с луком на сливочном масле на среднем огне 10-15 мин, чтобы быстро образовалась корочка )слегка посолила

🥔 Картофель так же на среднем огне, но на растительном масле, посолить, перемешивая до полуготовности, до красивой корочки
🥘 Затем в картофель добавляю грибы и немного молока или сливок, что есть в холодильнике, перемешиваю
Накрываю крышкой и тушу на медленном огне минут 8-10
Огонь отключаю и под крышкой дать попариться еще 5-10 мин
Все, готово!

#картошкасгрибами #наталесс