🥖 Сегодня показываем, как "Бионатикс Белковый" работает непосредственно на производстве.

Провели отработку рецептуры высокобелкового батона прямо на хлебозаводе — замес, формовка, выпечка и, конечно, готовый результат.
В процессе проверили, как ингредиент ведёт себя в реальных производственных условиях и каким получается готовое изделие.

"Бионатикс Белковый" позволяет обогащать хлебобулочные изделия полноценным белком животного происхождения и создавать продукты с повышенной пищевой ценностью.

На видео — две части нашей практической работы и результат отработки.👆

📨 Пишите нам на почту: info@lavakon.com
📞 Или свяжитесь с нами +7 (926) 545-15-48

#LAVAKON #БионатиксБелковый #высокобелковыйхлеб #хлебопекарноепроизводство #хлебопечение #хлебопекарныеингредиенты #пищевоепроизводство