Десерт:

Торт «Птичье Молоко»
Ингредиенты:
Бисквит:
✅Сливочное масло - 70 г
✅Сахар - 70 г
✅Желток - 4 шт
✅Мука - 100 г
✅Разрыхлитель - 1/2 ч/л
Суфле:
✅Желатин - 15 г + вода - 85 г
✅Сгущеное молоко - 70 г
✅Сливочное масло - 120 г
✅Сахар - 270 г + вода - 100 мл
✅Белок - 2 шт
Ганаш:
✅Шоколад - 100 г
✅Сливки/молоко - 50-70 мл
✅Сливочное масло - 10 г
😋😋😋
МНОГО РАЗЛИЧНЫХ ПОДРОБНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДОМАШНЕЙ КУХНИ В ЭНЦИКЛОПЕДИИ Любимых Рецептов "#КУЛЕБЯКА"
ПОДПИСАТЬСЯ и ПОДЕЛИТЬСЯ:
✍️⬇️⬇️⬇️
✍️МАКС
✍ТЕЛЕГРАМ
✍️ВК
✍️РуТуб
😋😋😋