Сырная лепёшка за 5 минут

⠀
КБЖУ на 100 гр: 368/ 24/ 14/ 33
⠀
Ингредиенты:

1 яйцо
Молоко 80 г
Мука кукурузная 43 г (любую)
Сыр 50 г натереть (у меня 15%)
Зелень/соль /перец.

Приготовление:

1. Все ингредиенты хорошо размешать.

2. Отправить тесто на раскалённую сковороду (у меня а/п, так что без масла).

3. Накрываем крышкой и до готовности, 5-7минут. Можно с двух сторон.