А оказывается, её легко сделать дома 🤌

Яблочная гранола без сахара

Ингредиенты:

· Овсяные хлопья (геркулес) — 400 г
· Яблоки «Собрано в саду» — 2 шт.
· Орехи (у меня грецкие, макадамия и немного арахиса) — около 150 г
· Сухофрукты (у меня изюм и сушёная клюква) — 70–100 г
· Корица — 2 ч. л.
· Соль — щепотка
· Кунжут — 2 ст. л.
· Мёд (жидкий) — 2 ст. л.
· Оливковое масло — 2 ст. л.

Приготовление:
Овсянку перемешать с рублеными орехами, сухофруктами, корицей, кунжутом и солью.
Яблоки очистить и нарезать на кусочки. Измельчить блендером до состояния пюре (можно просто мелко натереть на тёрке). Добавить масло и мёд. Перемешать.
Вылить яблочную смесь к овсянке и хорошо перемешать. На застеленный бумагой для выпечки противень выложить массу и хорошо разровнять.
Отправить в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут, до золотистости. Каждые 10–15 минут хорошо перемешиваем гранолу для равномерного запекания.
Дать остыть, пересыпать в герметичную банку и наслаждаться 🙌