🌮 Горячие конвертики из лаваша на завтрак 🌮

Что нужно:
🫓 Лаваш тонкий — 1 шт.
🧀 Сыр твердый — 100 г
🍖 Ветчина или куриное филе — 100 г
🍅 Помидор — 1 шт.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌿 Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
🧈 Масло сливочное — для жарки
🧂 Соль, перец — по вкусу

👩‍🍳 Как готовить:
Нарежьте лаваш на широкие полоски. На край каждой полоски выложите тертый сыр, ломтик ветчины, кружочек помидора и рубленую зелень. Сверните лаваш треугольником или конвертиком, чтобы начинка была полностью закрыта. В отдельной миске взболтайте яйцо с солью и перцем. Обмакните каждый конвертик в яйцо и обжарьте на разогретом сливочном масле по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и расплавления сыра. Подавайте горячими!😋