Рубленные котлетки из печени☺️

Нежные, белковые очень вкусные котлетки, которые нравятся даже детям!

Ингредиенты:
- куриная печень - 700 гр
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- сметана - 2 ст.л
- мука - 4-5 ст.л
- соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу

Время приготовления: 30-40 минут

Приготовление:
1. Печень нарезать, овощи обжарить.
2. Соединить с яйцом, сметаной, мукой и специями, перемешать до однородности.
3. Выложить на сковороду, обжарить с двух сторон по ~5 минут (вторую под крышкой).

Готовьте в удовольствие!

Вкуснофф 🧑‍🍳