🥩 Шашлык в духовке

🗒️ Ингредиенты:
‣ куриное филе – 800 г.
‣ паприка – 1 ст. л.
‣ сухой чеснок – 1,5 ст. л.
‣ соль – 1 ч. л.
‣ острый перец – по вкусу
Чесночное масло:
‣ сливочное масло – 1 ст. л.
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ пармезан – 2 ст. л.
‣ соль – по вкусу
‣ петрушка

🍽️ Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать на небольшие кубики, добавить специи, соль и перемешать, насадить на шпажки, выложить на форму и запекать 30 минут при 200 градусах до золотистого цвета, переодически переворачивая.
2. Смешать все ингредиенты для чесночного масла и смазать им готовый шашлык.

Подписаться