🥕 АРОМАТНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНОВОЙ НОТКОЙ

Нежный, сочный и невероятно ароматный пирог с лёгкой цитрусовой ноткой 🍊Морковь делает выпечку мягкой и влажной, а апельсиновая цедра добавляет свежий вкус и приятный аромат. Идеально к чаю для всей семьи!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Морковь — 250 г (примерно 2–3 шт.)
• Апельсин — 1 шт. (понадобится цедра)
• Пшеничная мука — 200–250 г
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 100–150 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Соль — ¼ ч. л.
• Растительное масло — 50 мл
• Орехи — по желанию
• Сахарная пудра — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ 🥕 Морковь натрите на мелкой тёрке.
2️⃣ 🥚 В миске взбейте яйца с сахаром до однородности.
3️⃣ Добавьте 🌾 муку, разрыхлитель, соль и ароматную 🍊 апельсиновую цедру. Перемешайте.
4️⃣ Влейте 🫒 растительное масло и снова хорошо перемешайте тесто.
5️⃣ Добавьте натёртую морковь и соедините все ингредиенты до однородной массы.
6️⃣ По желанию добавьте измельчённые 🥜 орехи — они сделают вкус ещё интереснее.
7️⃣ Переложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте до готовности.

⏱️ 45–50 мин | 🔥 ≈ 320 ккал

Лайфхак: чтобы пирог получился ещё более нежным и ароматным, дайте ему постоять 15–20 минут после выпечки — вкус станет насыщеннее, а текстура ещё мягче 🤍

👉🏻Рецепты на каждый день