ЗАПОР: нужна «влагосвязывающая» клетчатка, а не «скребущая»

У хронического запора реально работают только два механизма клетчатки: механическая стимуляция крупной нерастворимой клетчаткой или высокая влагоудерживающая способность гелеобразующей растворимой клетчатки. Оба типа должны противостоять ферментации, относительно целыми доходить до толстой кишки и появляться в стуле, чтобы увеличить содержание воды в нём.

🌱 ПСИЛЛИУМ (подорожник) — наиболее доказанная гелеобразующая клетчатка. Плацебо-контролируемые исследования показывают, что он двунаправленно регулирует консистенцию стула — размягчает твёрдый и плотный, задерживает жидкий и несформированный. Один обзор даже назвал его «золотым стандартом» регуляции дефекации.

🌱 А вот ИНУЛИН И ФруктоОлигоСахариды (ФОС), которые многие принимают для послабления, относятся к ферментируемой растворимой клетчатке, не обладают послабляющим эффектом, зато могут ферментироваться в толстой кишке с образованием газа, усиливая дискомфорт у людей со вздутием.