На одну порцию:

Один спелый банан
Одно яйцо
Два кусочка горького шоколада ( можно заменить какао 1 ч.л. )
Ч.л разрыхлителя
Ч.л протеина ( можно без него, но я добавляю ) все! Никакой муки не нужно.
Банан размять вилкой, добавить яйцо хорошо перемешать до однородности. Добавить какао или шоколад ( я 1 минутку грею в микроволновке и разминаю, чуть остужаю и потом добавляю ) вмешиваем разрыхлитель и если есть протеин.
Пиалку смазываем маслом, чтоб наш кекс не прилип. Выливаем в нее смесь и ставим в микроволновку на 3 с половиной минуты!
Ждем. Не открываем микроволновку, пока он там вертится. Достаем, чуть остужаем, вынимаем, я его переворачиваю на тарелочку. Смазываю греческим йогуртом и украшаю. Но тут уже ваша фантазия))


#данявглавнойроли #мамаблог #одиндень #мойзавтрак