🍤 CORAL BBQ PHÚ QUỐC: МОРЕПРОДУКТЫ, BBQ И ЛОБСТЕР
Продолжаем гастрономическую разведку Зыонгдонга 🔎
Сегодня знакомимся с Coral BBQ - рестораном в формате шведского стола, где можно самостоятельно готовить мясо и морепродукты, пробовать азиатские блюда и выбрать тариф с сашими или лобстером.
🦀 Что есть в меню?
🔹Морепродукты: креветки, устрицы, кальмары, осьминоги, мидии, рыбу, крабов и морских ежей.
🔹Мясо: говядину, свинину, курицу и бекон.
🔹Готовые блюда: жареный рис и лапшу, спринг-роллы с морепродуктами, курицу, креветочные чипсы и мидии.
🔹Корейские закуски: кимчи, салаты, супы и соусы.
Ассортимент отдельных блюд может меняться, а некоторые позиции быстро заканчиваются.
🔥 Как здесь готовят?
За столами установлены газовые жаровни, а не угольные грили.
Поэтому характерного аромата мяса с углей ждать не стоит.
Зато можно самому контролировать степень прожарки и экспериментировать с соусами.
💰 Сколько стоит посещение?
В меню три тарифа.
360 120 донгов с человека
Базовый BBQ-буфет: морепродукты, мясо, живые крабы, говяжья лопатка, суши, свежие спринг-роллы, жареный рис и лапша, салаты, супы и десерты.
В меню также указаны бесплатные сладкий чай, Pepsi и апельсиновый сок.
420 120 донгов с человека
Всё из базового набора плюс сашими пяти видов: лосось, тунец, сельдь, осьминог и крабовые палочки.
754 920 донгов с человека
Всё из тарифа с сашими плюс один лобстер (лангуст) на каждого гостя.
Цены включают НДС.
🥤 Сколько стоят напитки?
Вода: 16 200 донгов.
Pepsi, Mirinda, 7Up: 18 700 донгов.
Pepsi без сахара: 22 000 донгов.
Пиво Bivina: 22 000 донгов.
Tiger: 33 000 донгов.
Saigon: 33 000 донгов.
Heineken: 38 500 донгов.
🍣 Стоит ли доплачивать за сашими?
В расширенный тариф входят сашими из лосося, тунца, сельди, осьминога и крабовых палочек.
Но есть нюанс: рыба для сашими, похоже, используется замороженная и подаётся после размораживания.
Поэтому не стоит рассчитывать на сашими из только что выловленной рыбы.
Само по себе замораживание не означает, что продукт плохой.
Для сырой рыбы важны соблюдение температурного режима, правильное размораживание и условия хранения.
🏢 Какой этаж выбрать?
В Coral BBQ два этажа с залами.
Ассортимент на этажах практически одинаковый, но условия доступа зависят от выбранного тарифа.
На втором этаже спокойнее, меньше суеты и запаха жарки.
Если для вас важна атмосфера, уточните возможность выбора этажа.
👨👩👧 Атмосфера и обслуживание
Coral BBQ подойдёт для семейного ужина, встречи с друзьями или большой компании.
Можно долго сидеть за столом, пробовать разные продукты и готовить их самостоятельно.
💎Совет: лучше приходить ближе к открытию, примерно к 17:00.
К 18:00 ресторан может быть уже заполнен.
📍 Адрес и время работы
Адрес: 144 Đường 30 Tháng 4, Phú Quốc, Вьетнам.
https://maps.app.goo.gl/TDR7iYjGBwrbCtAA8?g_st=ic
🕕 ежедневно с 16:30 до 22:00.
#ФукуокНаВкус #буфет_Фукуок #корейскийBBQ_Фукуок #сашими_Фукуок