▶ видео
🎃 ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП НА КОСТНОМ БУЛЬОНЕ
30 минут — и на столе бархатный суп, от которого невозможно оторваться 🧡
ЧТО НУЖНО (на 4 порции): 🥣 Тыква — 600 г 🥔 Картофель — 2 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🍯 Костный бульон БУЛЬОНно — 700 мл 🧈 Сливочное масло — 30 г 🥛 Сливки 10% — 100 мл 🧂 Соль, перец по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ:
1️⃣ Нарезаем овощи кубиками 2️⃣ Обжариваем лук с чесноком на сливочном масле 5 мин 3️⃣ Добавляем овощи, заливаем костным бульоном → варим 15 мин 4️⃣ Пробиваем блендером до кремовой текстуры 5️⃣ Добавляем сливки, солим, перчим 6️⃣ Подаём с семечками и укропом
ПОЧЕМУ НА БУЛЬОНЕ, А НЕ НА ВОДЕ?
Костный бульон 24 часа томления = природный коллаген + аминокислоты + минералы. Обычная вода этого не даст 🤍
Суп становится: ✓ Насыщеннее по вкусу ✓ Полезнее для кожи и суставов ✓ Сытнее — надолго ✓ Легче усваивается
СТОИМОСТЬ ПОРЦИИ: 🥣 137 ₽ (в кафе такой же — от 400 ₽)
🎁 ДО КОНЦА НЕДЕЛИ: Скидка 15% на первый заказ костного бульона. Пишите «ОСЕНЬ» в сообщения — вышлю ассортимент и оформлю заказ 🧡
📍 БУЛЬОНно • Киров 🚚 Доставка бесплатно от 1500 ₽ 📞 +7 953 940 49 04
Сохраните рецепт, чтобы не потерять 💾
#рецептынабульоне #костныйбульон #тыквенныйкремсуп #осенниерецепты #бульонно #киров #здороваяеда #зож
Просмотры: 67