🍌 Банановый хлеб: Рецепт приготовления

🍌 Банановый хлеб: Рецепт приготовления

Просейте муку. Помойте куриные яйца. Помойте и очистите бананы. Растопите сливочное масло. Застелите форму для запекания пергаментом. Разогрейте духовку до 180°C.

Масло можно растопить в микроволновке или на водяной бане.

Шаг 1. Добавьте в растопленное масло два вида сахара. Тщательно перемешайте.

Шаг 2. По одному введите в масло куриные яйца. Взбивайте венчиком или миксером.

Шаг 3. Добавьте сметану. Снова хорошенько перемешайте.

Шаг 4. Введите частями муку. Замесите однородное тесто без комочков.

Шаг 5. Бананы мелко нарежьте или разомните вилкой. Измельчите грецкие орехи ножом.

Шаг 6. Добавьте в тесто бананы и орехи. Перемешайте.

Шаг 7. Перелейте тесто в форму для запекания. Уберите в духовку на 1 час. Оставьте пирог в духовке после приготовления еще на 20 минут.

Если у вас нет пергамента, хорошо смажьте форму для запекания сливочным маслом.

Украсьте пирог кружочками банана и посыпьте сахарной пудрой.

🍯 Сделать полезнее:
Чтобы сделать пирог полезнее, вместо пшеничной муки возьмите специальную безглютеновую смесь для выпечки. Сахар замените на стевию или мед.

💛 Приятного аппетита!

#рецепты #банановыйхлеб