Друзья, приветствую вас в моем канале. И предлагаю Вашему вниманию…
Друзья, приветствую вас в моем канале. И предлагаю Вашему вниманию сыр Драй Джек, зрелый твердый сыр, похожий на Пармезан. Изюминкой сыра Драй Джек является и его необычное, "шоколадное" покрытие, вкус которого сыру, однако, не передается. Оно способствует правильному вызреванию сыра без высыхания корочки. По вкусу сыр получается сладковато-сливочный, с очень легкой кислинкой и богатым послевкусием.